Кефірна дієта: її особливості й переваги

15

Зміст:

  • Суть кефірної дієти
  • Переваги і недоліки кефірної дієти
  • Меню дієти
  • Результати та переваги
  • Основні помилки

Особлива кефірна дієта по праву входить в ряди найбільш дієвих дієтичних методик, яка дозволить забути про проблему зайвої ваги максимально швидко і безпечно.

Суть кефірної дієти

Дієта, заснована на кефірі, являє собою очищувальну методику, адже саме завдяки ній організм зможе звільнитися від шкідливих шлаків і токсинів, і особливо це стосується кишечника і печінки. Більш того, регулярне вживання кефіру значно поліпшить обмінні процеси.

Така дієта може використовуватися в якості основного або застосовуватися лише в якості розвантажувальних днів. Однак завжди варто дотримуватися одне важливе правило – купувати лише свіжий нежирний кефір (не більше 1%). Така кефірна дієта не обмежує вживання кави, води і чаю.

Найбільш спрощеним варіантом є 3-х денна дієта, протягом якого дозволено пити виключно нежирний кефір (1,5 л), розділений на 5-6 порцій.

Переваги і недоліки кефірної дієти

Використання кефірної дієти має як свої переваги, так і певні недоліки. До основною перевагою такого методу схуднення варто віднести наступні:

  • нормалізація функціонування органів травлення;
  • оздоровлення організму в цілому;
  • можливість вибору найбільш відповідний меню для дієти.

Однак для досягнення відмінного результату дієта на кефірі повинна використовуватися дуже обережно. А пов’язано це з тим, що в раціон входить лише один продукт, який не може повноцінно збагатити організм всіма необхідними мікроелементами. Саме тому перед застосуванням такої дієти варто врахувати основні її особливості:

  • даний варіант схуднення часто застосовувати небудь робити основою щоденного раціону не слід;
  • даний вид дієти обмежує надходження в організм усіх необхідних для його функціонування мікроелементів;
  • такий раціон має невелику калорійність, а значить, від нього варто відмовитися в період виконання значних фізичних навантажень.

Слід пам’ятати і про те, що кефірна дієта для схуднення особливо ефективною буде лише в комплексі з іншими методами боротьби із зайвими кілограмами. Для збереження отриманого результату після її закінчення потрібно дотримуватися принципів раціонального харчування.

Меню дієти

Найпростішим варіантом такої дієти є чиста монодієта. Протягом дня потрібно в 5-6 прийомів вжити з рівним проміжком 1,5 л кефіру (свіжого і без додавання цукру). Дотримуватися такого правила слід протягом 3 днів, причому вживати які-небудь інші продукти харчування заборонено.

Є і варіант дієти, розрахований на більш тривалий час. Весь період її виконання варто вживати те ж кількість кефіру, тільки тепер в раціон можна внести 0,5-1 кг свіжих овочів або фруктів.

Є і кефірна дієта на 7 днів, меню якого виглядає наступним чином:

  • 5 відварених картоплин;
  • Відварна курка (100 г);
  • М’ясо відварне (100 г);
  • Риба відварна (100 г);
  • Свіжі овочі та фрукти в будь-якій кількості (виняток становлять виноград і банани);
  • Тільки кефір (1,5 л);
  • Тільки мінеральна вода.
  • У перші 5 днів єдиний продукт доповнюється 1,5 л нежирного кефіру.

    Результати та переваги

    Передбачити ефект кефірної дієти досить складно, так як він безпосередньо залежатиме від особливостей обмінних процесів в організмі і складу самого меню. Якщо вибрано більш суворий варіант такого схуднення, то протягом дня можна буде попрощатися з 0,5-1,5 кг. А дієта довготривалого характеру дасть можливість скинути протягом декількох тижнів близько 20 кг.

    Більш того, будь-який варіант кефірної дієти має й інше позитивний вплив:

    • ефективно виводить з організму шлаки;
    • значно покращує загальний стан шкірного покриву;
    • нормалізує мікрофлору в кишечнику і в цілому функціонування органів травлення.

    Основні помилки

    Незважаючи на дуже корисні властивості, кефірна, результати якої можуть бути самими різними, підійде не всім.

  • При наявності хронічних або гострих хвороб органів травлення варто обов’язково проконсультуватися у фахівця. Порада дієтолога потрібно і у випадку інших проблем зі здоров’ям.
  • Від монодієти варто відмовитися і людям, які мають схильність до різноманітних алергічних реакцій, так як одноманітне харчування може стати причиною їх виникнення.
  • Не менш важливим є і правильний вихід з такої дієти. Після її закінчення кілька днів не варто вживати копчені або смажені продукти. Якщо знехтувати цим правилом, то порушень у функціонуванні травної системи просто не уникнути.