Яким повинен бути сучасний духова шафа

13

Зміст:

  • Газ або електрику?
  • Функція СВЧ: переваги та недоліки
  • Система управління духовкою
  • Спосіб установки: вбудовувані і окремостоячі

Придбання газового або електричного духової шафи дозволить істотно розширити функціональні можливості будь-якої сучасної кухні і, відповідно, ваші кулінарні горизонти. Сучасні виробники побутової техніки пропонує широкий асортимент моделей духовок, відрізняються не тільки за розміром і джерелом живлення, але також безліччю інших, не менш важливих параметрів.

Також важливим фактором при виборі тієї або іншої моделі духової шафи є перевагу продукції відомих, перевірених брендів, таких, як TEKA. Ця компанія давно зарекомендувала себе, як виробник сучасної, надійної побутової техніки для кухні.

Газ або електрику?

Електричні духові шафи являють собою сучасне багатофункціональне рішення, здатне забезпечити максимальну зручність у процес готування їжі. Відмінною особливістю таких моделей є широкий вибір автоматичних програм, що дозволяє створити оптимальні умови для приготування тих чи інших страв. Крім того, багато духовки оснащуються функцією гриля, конвекції, кількома нагрівальними елементами, а також СВЧ опцією. Практичність у догляді забезпечують високоміцне, жаростійке покриття спеціальними емалями, а також функції піролітичної або каталітичної очищення. Більш досконалі модифікації оснащуються вбудованим програматором, здатним запам’ятати задані користувачем параметри.

Що стосується газових моделей духових шаф, то їх функціонал набагато більше обмежений, ніж у електричних аналогів. Проте є і ряд переваг. По-перше, газ коштує дешевше електрики, тому щоденна експлуатація не вдарить по кишені, а по-друге, така духовка може функціонувати в умовах відключення електроенергії, що нерідко відбувається в українських оселях.

Крім того, приготування страв на газу відбувається набагато швидше, ніж за допомогою електричних нагрівальних елементів. Серед додаткових опцій, тут також передбачено гриль і конвекція. За безпеку в повсякденному використанні відповідають жароміцне скло дверцят, а також система «стоп-газ», автоматично блокує подачу, якщо пальник раптом згасла або стався витік. Крім цього, є можливість блокування панелі управління від несанкціонованого доступу, так звана, «захист від дітей».

Функція СВЧ: переваги та недоліки

Духові шафи з функцією мікрохвильовій печі дозволяють об’єднати два кухонних приладу в одному компактному форматі. Це відмінний варіант для розміщення на кухнях невеликого розміру, де відчувається дефіцит вільного простору. Крім того, ця значно розширює можливості духовки, дозволяючи не тільки готувати випічку і різні страви, також швидко розморожувати або підігрівати їжу.

Якщо говорити про недоліки, то їх практично немає. Єдиний нюанс полягає в тому, що варіанти духовок з НВЧ мають більш спрощений функціонал, ніж, приміром, звичайні, що окремо стоять, мікрохвильові печі.

Система управління духовкою

Залежно від конкретної моделі, взаємодія з приладом здійснюється за допомогою механічного або сенсорного управління. В цьому випадку вибір залежить виключно від індивідуальних уподобань. Зрозуміло, більш сучасним варіантом стане сенсорна панель управління, що дозволяє керувати параметрами роботи приладу за допомогою декількох дотиків. Наявність дисплея ще більше спростить завдання, адже на нього буде виводиться вся необхідна інформація, включаючи час до закінчення готування, обрану програму, температуру, таймер відкладеного старту і багато іншого. Існують і комбіновані варіанти, де чудово поєднуються і сенсорний і механічний типи.

Спосіб установки: вбудовувані і окремостоячі

Залежно від типу установки, духові шафи можуть бути вбудованими та окремо стоячими або, як ще називають, залежні і незалежні. Залежні моделі функціонують у зв’язці з варильної поверхнею і мають загальну панель управління. По суті, вони являють собою більш сучасний аналог традиційної кухонної електроплити. Що стосується незалежних моделей, то вони можуть розміщуватися в будь-якій точці приміщення або ж встановлюватися в спеціальну нішу кухонного гарнітура.

Вибір того або іншого типу розміщення також залежить від особистих переваг і особливостей інтер’єру, проте вбудовані духовки стоять на порядок дорожче, ніж їх окремо стоять аналоги.