Зміст:

  • Особливості дієти Дюка та її основні етапи
    • Дієта включає чотири основних етапи:
  • Переваги і недоліки дієти

Французький лікар П’єр Дюкан відомий у всьому світі ще з 2000 року. Саме тоді вийшла його перша книга, яка допомогла налагодити режим харчування і скинути вагу мільйонам людей. Сьогодні серед клієнтів Дюка є багато знаменитостей – Дженніфер Лопес, Жизель Бундхен і багато інших. Основна причина популярності його дієти – можливість здорового схуднення.

Особливості дієти Дюка та її основні етапи

Головна мета дієти – не просто скинути вагу. Режим харчування розроблений так, щоб зайві кілограми не поверталися знову. Раціон Дюка низько вуглеводний, основні продукти харчування – білкові. Особлива увага приділяється клітковині. Вона очищає організм від шлаків і токсинів. Великий відсоток клітковини є у багатьох смачних і корисних продуктах. Замовити цей корисний продукт можна на сайті http://dukan.com.ua/category/krupy-kletchatka-otrubi/.

Дієта включає чотири основних етапи:

  • Атака. Найскладніша фаза з психологічної точки зору. Саме в цей період доведеться відмовлятися від улюблених вуглеводних продуктів і замінювати їх білковими. Їжа з великою кількістю білка перетравлюється довше за рахунок її складної структури. На її засвоєння організм витрачає більше калорій. У меню вноситься страви зі списку 72-х протеїнових продуктів.
  • Чергування або Круїз. На цьому етапі список з 72-х протеїнових продуктів додаються 28 овочів. Їх дозволяється вживати в сирому вигляді, так і в тушенном або на пару. Також в раціон додають висівки.
  • Консолідація або Закріплення результатів. На цьому етапі до білкової їжі знову повертають вуглеводи. Важливо, щоб вони повернулися в раціон поступово. Можна вживати макарони твердих сортів, хліб, рис і фрукти.
  • Стабілізація. У цей період рекомендується раз на тиждень відмовлятися від усіх вуглеводів і повертатися до першого етапу.
  • Головний компонент раціону доктора Дюка – висівки. Дієтолог рекомендує вживати їх регулярно, щоб зберегти хорошу форму і очистити організм.

    Переваги і недоліки дієти

    Основні переваги дієти Дюка – її ефективність і безпеку. Вона не вимагає постійного голодування або недоїдання. Організм позбавляється від шлаків і зайвої ваги природним шляхом.

    Серед недоліків варто відзначити дорожнечу деяких продуктів. Однак навіть найдорожчі складові раціону можна знайти за прийнятною ціною. Такий раціон харчування не підійде вегетаріанцям, оскільки більшість продуктів зі списку Дюка – тваринного походження.

    Важливо пам’ятати, що будь-яка дієта – це стрес для організму. Варто наперед запастися вітамінними комплексами і харчовими добавками.

    Більш детальну інформацію, ви можете прочитати в цій статті про дієта Дюка.