Така солодкість як новорічні шишки буде красиво виглядати як на новорічному столі ,так і в буденний день. Дорослі і діти не зможуть залишитися байдужими перед таким десертом.

продукти

  • яйце-1 шт
  • масло вершкове — 125 г
  • цукор — 4 ст. Л.
  • борошно пшеничне — 3 склянки (600г)
  • молоко — 4 ст. Л.
  • волоські горіхи — 100 г
  • згущене молоко-1 банка (варене)
  • цукрова пудра

Як приготувати печиво «шишки»

Змішуємо яйце з цукром в мисці,після чого додаємо розтоплене вершкове масло.

Вливаємо в масу молоко і ретельно змішуємо всі інгредієнти за допомогою віночка або ложки.

Далі невеликими порціями всипаємо просіяне борошно і замішуємо однорідне пружне тісто.

Тісто потрібно ретельно вимісити і розділити на 3-4 частини.

Кожен шматочок тіста обгортаємо харчовою плівкою і відправляємо в морозильну камеру на 30-40 хвилин.

За цей час тісто добре заморозиться.

Деко застилає папером для випічки.

Духовку розігріваємо до температури 160 градусів.

Дістаємо тісто з морозилки і натираємо його на крупній тертці.

Натерті пластівці розподіляємо по деку невеликим шаром і відправляємо в духовку випікатися на 10 хвилин.

Так як листи у всіх різні тісто можливо доведеться випікати в кілька етапів.

Подрібнюємо ножем волоські горіхи у велику крихту.

Спечене тісто змішуємо з подрібненими горіхами і вареним згущеним молоком.

Ретельно змішуючи інгредієнти.

Беремо завужені до низу фужери всередині змочуємо трохи водою,ложкою закладаємо масу,трохи її утрамбовуючи.

Далі чарку перевертаємо,трохи її трясемо щоб витягти з неї печиво.

Готове печиво викладаємо на блюдо,посипаємо цукровою пудрою, надаючи печінкою імітацію снігу.

Тепер можна подавати на святковий стіл.

Приємного вам чаювання і святкового настрою!