Зміст:

  • ТОП-10 Рецептів корисних сніданків
  • Роль сніданку в харчуванні і чому він так важливий
  • Продукти, які варто вживати на сніданок
  • Продукти, які не МОЖНА їсти на сніданок

Корисний сніданок – як багато всього можна закласти в ці приємні слова. Одні вранці поспішають на роботу, що зовсім не встигають нічого перехопити, інші обходяться чашкою кави, а треті намагаються з’їсти щось поживне і побалувати себе солодким…

ТОП-10 Рецептів корисних сніданків

Тепер давайте розглянемо варіанти страв, рецепти корисних сніданків зі згаданих вище продуктів.

1. Вівсянка з фруктами або ягодами. Як можна без цієї корисної каші вранці? Вона дарує енергію, здоров’я і красу. Звичайно, краще брати свіжі або заморожені ягоди для приготування вівсянки. А ще добре підійде родзинки – він теж містить складні вуглеводи.

2. Омлет. Поживний і корисний сніданок, який містить велику кількість білка, а також трохи жирів. Відмінно підійде для людей, які займаються спортом.

3. Сирники зі сметаною і кави. Як вже писалося вище, сир в будь-якому вигляді корисний вранці. Якщо вам не подобається просто сир, можна приготувати сирники і полити їх сметаною – теж корисно і смачно.

4. Тости з сиром. Краще вибрати для тостів хліб з висівками, зерновий або інший, але тільки не білий. Сир – за смаком, який більше подобається.

5. Смузі – модний і корисний сніданок. У кефір або несолодкий йогурт потрібно додати будь-який фрукт або ягоди і все перемішати блендером.

6. Овочевий салат. Легке і приємне початок дня. А головне – корисне. Овочі можуть бути різні: помідори, огірки, капуста, зелень і т. д.

7. Кави з шматочком гіркого шоколаду. Це сніданок для тих, хто не може себе змусити поїсти вранці, але не проти покуштувати солодкого.

8. Жменя горіхів: волоських, мигдалю – для тих, хто дуже поспішає.

9. Гречана каша на молоці – ідеальне поєднання молочного продукту з рослинним. Підвищує гемоглобін. Дуже корисний і ситний сніданок!

10. Млинці з медом. Теж корисний і смачний сніданок, який подобається і дітям, і дорослим.

Вже давно вчені довели, що саме вранішній прийом їжі є самим важливим і потрібним. Що їсти на сніданок, щоб весь день відчувати прилив бадьорості, перебувати у відмінному настрої і з усіма ладити? Чому сніданок так важливий для нас?

Роль сніданку в харчуванні і чому він так важливий

Ранковий прийом їжі – найважливіший за день, адже він забезпечує нас енергією після сну. Збалансований і правильно приготований сніданок допомагає уникнути переїдання ввечері і дозволяє вживати в їжу протягом дня менше жирної і калорійної їжі.

Дослідження показали, що ті люди, які їдять вранці, отримують велику кількість корисних мінералів і мікроелементів, а холестерину – менше. Інші дослідження підтверджують, то люди, які на сніданок вживали в їжу каші або мюслі, мали протягом дня більше сил, а також відрізнялися підвищеним настроєм порівняно з тими, хто нічого не їв вранці.

Тому снідати вранці потрібно обов’язково – для вас це тільки плюс. Але їсти треба не що попало, а тільки поживну і корисну їжу.

Продукти, які варто вживати на сніданок

Що краще їсти на сніданок? Сніданок повинен бути корисним, поживним і не псувати фігуру.

Найпоширеніший варіант – пластівці. Вони можуть бути вівсяні, гречані, рисові та інші. Даний поживний сніданок, низькокалорійний, надовго вгамовує почуття голоду за рахунок «складних» вуглеводів.

Корисний сніданок – це також сир. З нього можна робити сирники або є його зі сметаною. Це самий корисний молочний продукт. Він може похвалитися великою кількістю таких речовин, як кальцій, фосфор, оптимальна кількість жирів, білок. Ці речовини утамувати відчуття голоду до обіду. Продукт також допоможе доглядати за нігтями, волоссям, зубами, шкірою.

Сир також відіграє важливу роль у харчуванні людини є ідеальним продуктом для сніданку. У ньому багато кальцію, який відіграє важливу роль в життя людини від самого народження. Тому бутерброд з сиром вранці – не найгірший вибір.

Ще одне, що потрібно їсти на сніданок, – простий хліб. Це також невід’ємна частина не тільки ранкового прийому їжі. Звичайно, краще не купувати хліб з білої муки, а віддати перевагу тим сортам, які містять багато вітаміну В, адже він допомагає організму синтезувати гормон щастя серотонін, а також корисний для ШКТ.

Продукти, які не МОЖНА їсти на сніданок

Що можна їсти на сніданок, вже ясно. Тепер розберемося, чого ж не варто.

Вище було зазначено, що сир вживати в їжу вранці корисно. Але пам’ятайте, що плавлені сирки не входять в категорію «корисних сирів», так як при термообробці всі корисні властивості сиру губляться. А ще плавлені сирки часто роблять з відходів вже непридатних до реалізації сирів, і вони стають просто марним жирним продуктом.

Тістечка та булочки не повинні опинитися на ранковому столі. Ці продукти містять лише «прості» вуглеводи, які вже через годину після їжі змушують знову голодної людини шукати щось для перекусу. Так можна швидко одужати. Також пам’ятайте, що багато солодощі містять у своєму складі шкідливі речовини, які можуть навіть викликати апатію та депресію.

Не варто їсти багато фруктів вранці. Хоч вони і вважаються корисними, але якщо ви купуєте їх у супермаркеті, то користі від них мало. У більшості випадків, всі фрукти продаються вже обробленими шкідливими речовинами для збереження товарного вигляду. Якщо є можливість – купуйте фрукти в селі.