KALEYDOSKOP > Діти та харчування > Топ-10 найбільш корисних ягід цієї осені
Posted in

Топ-10 найбільш корисних ягід цієї осені

Зміст:

  • №1 – журавлина
  • №2 – обліпиха
  • №3 – калина
  • №4 – шипшина
  • №5 – червона горобина
  • №6 – чорноплідна горобина (аронія)
  • №7 – глід
  • №8 – барбарис
  • №9 – кизил
  • №10 – брусниця

Пролетіло літо, минула пора малини, полуниці, вишні. Але тепер в самому розпалі час осінніх ягід, які за своєю користь і вітамінному складу нітрохи не поступаються річним. Корисні властивості ягід відомі ще з незапам’ятних часів. Розглянемо, які з ягід є найбільш корисними.

№1 – журавлина

Вітамінів в журавлині не так багато, як, наприклад, в шипшині або чорній смородині. Однак ця ягідка може похвалитися великою кількістю мікроелементів (вміст калію, йоду і магнію зазначено у великій кількості).

Користь цього продукту для людського організму велика:

  • Вітамін РР сприяє поліпшенню обміну речовин і зміцнення всього організму.
  • Сік з журавлини здатний захистити сечостатеву систему від інфекцій, допомогти при застудних захворюваннях і кашлі.
  • Корисні ягоди можуть вплинути на рівень холестерину, знизивши його, стабілізувати роботу шлунка і кишечника.
  • Резвератрол, що міститься в журавлині, володіє протипухлинною дією.
  • Регулярне вживання ягід виводить важкі і радіоактивні метали з організму
  • №2 – обліпиха

    Ягода, кисла на смак, може похвастати величезним вмістом аскорбінової кислоти. Крім того, обліпиха містить:

    • вітамін А, що сприяє збереженню зору;
    • вітамін До, корисний для серцево-судинної системи; вітаміни групи В;
    • вітамін Е – визнаний антиоксидант, сприяє порятунку від ранніх зморшок і хвороб серцево-судинної системи.

    Вміст фітонцидів (так званих природних антибіотиків) надає лікувальний ефект при запальних процесах і грипі. Сучасна медицина визнає і високо цінує лікувальні якості обліпихи. А приготоване на основі цієї ягоди масло можна виявити в препаратах, які використовуються при лікуванні виразки та гастриту, в основі мазей для обробки ран і опіків, в косметичних засобах.

    №3 – калина

    Справжній борець з вірусами. Щедро обдарована До вітамінами і Р. За рахунок великої кількості вітаміну С цей продукт особливо корисний в період епідемії грипу. Цінні плоди використовують для зміцнення стінок судин і підвищення захисних сил організму.

    №4 – шипшина

    По своїй корисності шипшина не має собі рівних. Будучи рекордсменом за вмістом вітаміну С, цей продукт є найбільш доступним і дуже дієвим засобом, що служить для підтримки імунітету та створення захисного бар’єру для вірусів та інфекцій. Він наділений здатністю зупиняти кров, має судинорозширювальні властивості, посилює активність ферментів.

    Читайте ще  Яєчна дієта: дієвий спосіб боротьби із зайвими кілограмами

    №5 – червона горобина

    Цінується червона горобина за високий вміст аскорбінової кислоти, вітамінів групи В, вітамінів Е і А. Комплекс макро – і мікроелементів, серед яких є йод, залізо, магній, кальцій, зробили цю ягоду незамінною в народній медицині.

    Спектр застосування досить широкий: використовується при хворобах печінки і жовчного міхура; відмінний засіб для відновлення сил і вітамінізації організму; горобиновий чай ефективний при розладах кишечника; є чудовим антисептиком; при отруєннях і токсикозі слід застосовувати свіжі ягоди; сік дуже корисний при гастритах.

    №6 – чорноплідна горобина (аронія)

    Завдяки багатому вмісту вітаміну С, ця ягода визнана одним з основних протизастудних продуктів. За рахунок високої концентрації йоду ефективна при хворобах щитовидної залози. Чорноплідна горобина сприяє зняттю втоми, використовується при гіпертонії, анемії і дефіциті вітамінів. Аронія ефективна і від захворювань жовчного міхура.

    №7 – глід

    Неоціненна користь глоду для здоров’я людини, особливо для профілактики і лікування захворювань серця і судин. Унікальна ягода сприяє позбавленню від безсоння і наслідків нервових перенапружень. За рахунок пектину, який міститься у великих кількостях, плоди глоду знижують рівень холестерину і виводять з організму шлаки і токсини.

    №8 – барбарис

    Рослина, відоме всім за однойменною цукеркам-леденцам. Ягоди ефективні при захворюваннях жовчного міхура і печінки. Успішно застосовуються засоби, приготовлені з барбарису, для зниження тиску і нормалізації серцевого ритму, для очищення організму та при простуді (знімає жар, сприяє одужанню).

    №9 – кизил

    Корисні ягоди цього куща називають ще природним полівітаміном за рахунок концентрації великої кількості вітамінів С, А, Р, наявності різних мінералів.

    Корисні властивості кизилу: володіє відмінним жовчо – і сечогінну властивість; сприяє зниженню рівня глюкози в крові; ефективний при низькому рівні гемоглобіну; виводить шлаки; зміцнює імунітет. Ягоди кизилу часто застосовують для лікування інфекційних захворювань, подагри і ревматизму.

    №10 – брусниця

    Ця ягода, крім корисних вітамінів і мікроелементів, багата залізом, фосфором, поліфенолами, органічними кислотами, міддю, хромом.

    Брусницю рекомендуються вживати при гіпертонії, нирково-кам’яній хворобі, туберкульозі легень, катарі шлунка. Завдяки переважанню фруктози, ці ягоди рекомендується вживати людям, що страждають цукровим діабетом. Плоди брусниці – відмінний засіб для поліпшення зору. Осіння пора – саме час робити вітамінні запаси і зміцнювати імунітет.

    Залишити відповідь